ظرف پروتئین

ظرف پروتئین بایدا، ظرفی کاملاً گیاهی است که تمام ناخالصی‌های آن پاکسازی شده و علاوه بر زیبایی چشم‌نواز، می‌تواند نجات‌دهنده انسان امروزی از مواد پلاستیکی و پلیمری باشد. این ظرف که در ابعاد 20*170*230 میلی‌متر و وزن 22 گرم تولید شده است، خواص مواد پروتئینی را حفظ نموده و به سلامت انسان توجه ویژه‌ای دارد. در ادامه بیشتر با این محصول کاربردی بایدا آشنا خواهید شد.

بررسی ظاهر و ابعاد ظرف پروتئین

این ظرف در اندازه ۲۳۰ میلی‌متر طول، ۱۷۰ میلی‌متر عرض و ۲۰ میلی‌متر عمق به صورت کاملاً گیاهی و از کاغذ غیر چوبی تولید شده است و دارای وزنی حدود ۲۲ گرم می‌باشد. بدین‌ترتیب می‌توان حجم زیادی از مواد پروتئینی را برای طولانی مدت داخل آن نگهداری کرد و خواص مواد پروتئینی را حفظ نمود.

بررسی مزایای ظرف گیاهی پروتئین

تا این اواخر، بسیاری افراد گمان می‌کردند استفاده از ظروف پلاستیکی و بازیافتی در بسته‌بندی مواد غذایی خام، به ویژه مواد پروتئینی و گوشتی چندان اهمیتی ندارد و نمی‌تواند به بافت مواد غذایی و سلامت انسان‌ها آسیب برساند تا اینکه تحقیقات اخیر نشان داد مواد بازیافتی و پلاستیکی، نه تنها کاملاً میکروب‌زدایی نشده‌اند، بلکه در دمای معمولی، مولکول‌های مضر و مسموم آنها می‌تواند با مواد غذایی و محتویات داخل آنها ترکیب شده و محیطی کاملاً خطرناک را در بافت مواد غذایی به وجود آورد و آغازگر بیماری‌های خطرناک و حتی ژنتیکی باشد.

این در حالی است که ظروف یکبار مصرف برند بایدا با ساقه نیشکر تولید شده و تمام ناخالصی‌های آن، در فرآیند تبدیل این محصولات به کاغذ پاکسازی شده‌اند و حتی اندک نیترات موجود در خاک نیز از بدنه کاغذ‌ تولیدی آنها جدا شده‌ است.

از جمله مزایای استفاده از این ظروف یکبار مصرف گیاهی، می‌توان به چند نکته مهم اشاره نمود:

• در طول زمان قرار گرفتن گوشت خام (گوشت قرمز، گوشت آبزیان یا گوشت پرندگان) در یخچال و فریزر، هیچ‌گونه ماده سمی از ظرف خارج نمی‌شود و این محصول، از مواد پروتئینی و ویتامین‌های گوشت مراقبت می‌نماید.
• در صورت نگهداری بیشتر در فریزر، واکنش‌های شیمیایی خاصی در ظرف ایجاد نشده و از نفوذ رطوبت – از یخچال به محتویات داخل ظرف و بالعکس- جلوگیری می‌نماید و در حفظ و حراست طولانی مدت از خواص مواد پروتئینی، تأثیر چشمگیرتری نسبت به ظروف پلاستیکی و بازیافتی دارد.
• طی فرآیند تولید و بسته‌بندی، کاملاً میکروب‌زدایی شده و حاوی هیچ‌گونه باکتری و ویروس‌ مخرب و مضری نیست و در زمان تولید و فرآوری، باکتری‌های سرد و گرم مضر آن حذف شده و فقط باکتری‌های مفید مواد پروتئینی و گوشتی وجود خواهند داشت (ساختار ظرف به علت گیاهی بودن آن به گونه‌ای است که از این باکتری‌های مفید مراقبت می‌نماید تا از هدر رفت خون آبه و فرسوده شدن گوشت و ماهی جلوگیری شود).
• پس از خارج نمودن مواد پروتئینی و اتمام بهره‌برداری از این ظرف، می‌توان این ظرف را در زیر خاک دفن نمود تا مواد مغذی و آلی گیاهی این ظرف جذب خاک شده و تبدیل به کود مناسبی برای خاک شود.

ظرف گیاهی پروتئین مناسب چه افراد و مراسمی است؟

قصابی‌ها، مرغ فروشی‌ها، فروشندگان محصولات آبزی، فروشندگان تخم پرندگان و گوشت پرندگان – چه در داخل و چه خارج از کشور – می‌توانند با استفاده از ظرف پروتئین بایدا در راستای حفظ و حراست کیفیت محصولات خود اقدامی انجام دهند و به نوعی به سلامت جامعه و محیط زیست کمک نمایند.