چای و قهوه، از رایج ترین نوشیدنیها در جهان هستند. هر دو نوشیدنی، حاوی کافئین و آنتی اکسیدان بوده و میتوانند به شما کمک کنند، تا پر انرژی باشید. به همین دلیل تصمیمگیری بین انتخاب قهوه یا چای دشوار میشود. در این مقاله، ما این دو نوشیدنی پرطرفدار را با هم مقایسه میکنیم و اطلاعاتی را که برای تصمیمگیری آگاهانه نیاز دارید، در اختیار شما قرار میدهیم. با ما همراه باشید.
چای چیست؟
چای، نوعی نوشیدنی کمی تلخ و گس است که در اغلب موارد با ریختن آب داغ بر روی برگهای آن (برگهای فرآوری شدهی چای) به دست میآید. این نوشیدنی علاوه بر جهان در بین ما ایرانیها نیز بسیار محبوب و پرکاربرد است به طوری که در ایران به ازاء هر ۱ فنجان قهوه، ۹ فنجان چای نوشیده میشود. این آمار در سطح جهان، ۱ به ۳ است. از فواید و خواص چای میتوان به از بین بردن خستگی، تقویت سیستم ایمنی بدن، افزایش دقت و تحریک قلب به حرکت سریعتر اشاره کرد. چای میتواند خستگی مسافرتی طولانی را از بدن شما دور کند. به همین دلیل در اغلب فروشگاههای بین شهری، چای و لیوان کاغذی یکبار مصرف بسیار پرکاربرد است. چای دارای انواع مختلفی همچون:
- چای سبز
- چای سفید
- چای سیاه
- چای معطر
است که هر کدام خواص دارویی و طعم دلنشین خود را دارند.
برای سفارش و خرید عمده لیوان کاغذی کلیک کنید.
قهوه چیست؟
قهوه، نوشیدنی دمکردنی است که از دانههای قهوه بو داده (رُست شده) تهیه شده. قهوه یک نوشیدنی سالم برای کنترل بیماری دیابت، افزایش متابولیسم بدن، جلوگیری از آلزایمر و پارکینسون، کمک به سلامتی پوست و کبد، رفع خستگی و افزایش سطح هوشیاری و شادابی بدن است. به همین علت این نوشیدنی یکی از محبوبترین نوشیدنیهای گرم است. معمولا در کافهها، فروشگاهها، قهوه فروشیها از لیوان کاغذی یکبار مصرف برای سرو این نوشیدنی استفاده میشود. قهوه دارای انواع مختلفی همچون:
- قهوه ترک
- قهوه فرانسه
- قهوه اسپرسو
- قهوه لاته و ..
است که هرکدام طرفداران خاص خود را در سراسر جهان دارند.
برای اطلاع از قیمت لیوان یکبار مصرف کاغذی کلیک کنید.
تفاوت چای و قهوه در چیست؟
کافئین
معمولا وقتی حرف از تفاوتهای اساسی قهوه با چای می شود، کافئین اولین چیزی هست که به فکر شما می رسد. کافئین تا حد زیادی به تمرکز و هوشیاری ما کمک میکند. این یک واقعیت رایج است که قهوه نسبت به چای کافئین بیشتری دارد. اما نکته قابل توجه این است که در برگهای چای کافئین طبیعیتری نسبت به قهوه وجود دارد که باعث میشود چای سالمتر از قهوه باشد به شرطی که هیچ چاشنی در کارخانه به آن اضافه نشده باشد!. به طور کلی میتوان گفت برای افرادی که به دنبال انرژی و شادابی هستند قهوه مناسب بوده و اگر از خاصیت آرام بخشی چای لذت میبرید، چای بهترین انتخاب برای شماست.
آنتی اکسیدان
قهوه و چای هر دو حاوی پلیفنولهای غنی از آنتیاکسیدان با فواید ضد التهابی هستند. چای بیشتر با کاهش خطر ابتلا به سرطان و بیماریهای قلبی در ارتباط میباشد. همچنین اخیرا یک مطالعه نشان داده که نوشیدن قهوه با کاهش خطر مرگ مرتبط است و به طور شگفت انگیزی، بیشترین کاهش مرگ و میر در افرادی مشاهده میشود، که شش تا هفت فنجان در روز قهوه مینوشیدند. البته به خاطر داشته باشید که اگر به خاطر خواص آنتی اکسیدانی چای یا قهوه آن ها را مینوشید، حتما مصرف آن ها را در حد تعادل نگه دارید. زیرا مصرف بیش از چهار یا پنج فنجان در روز میتواند خطرات سلامتی ناشی از مصرف بیش از حد کافئین را به همراه داشته باشد.
طعم
قهوه نسبت به چای تلختر و با طعم قویتری همراه است. همچنین، اسیدیتر است و در نتیجه طعمی تند و گس دارد. طعم انواع چای، مربوط به گونه گیاهی کاملیا سایننسیس است و علت پدید آمدن تفاوت در میان انواع چای در جهان تفاوت در شرایط رشد، اقلیم، کشت و برداشت است. به همین دلیل افراد با توجه به سلیقه و علاقه خود یکی از آن دو را انتخاب میکنند. مثلا ممکن است که در ایران چای نسبت به قهوه محبوبیت بیشتری داشته باشد ولی هیچگاه نمیتوان در تنوع طعم و عطر قهوه را شکست دهد آن هم به دلیل گستردگی و کشت قهوه در سراسر جهان هست. نکته بسیار جالبی که درباره چرخه قهوه وجود دارد این است که روز به روز درحال پیشرفت است و دوست داران قهوه در سراسر جهان در حال گسترش این چرخه هستند.
چرا قهوه نسبت به چای طرفدار بیشتری دارد؟
از آنجایی که معمولا از نوشیدن قهوه بخاطر کافئین و چربی سوزی بالای اون لذت میبریم پس برنده این بازی قهوه است. درست است که کافئین به اندازه کافی در چای وجود دارد ولی هیچگاه به سرعت عمل قهوه نمیرسد. تصور کنید روز خستهکنندهای رو میگذرانید و خواب آلود هستید و دوست دارید سریعتر خواب آلودگی شما رفع شود تا بتونید به کارهایتان برسید قطعا قهوه انتخاب مناسبتری برای شماست.
اگر دندانهایتان را لمینت یا کامپوزیت کردهاید یا به زیبایی دندانهای خودتون اهمیت میدهید پیشنهاد میکنیم قهوه بنوشید چون که رنگ دانههای موجود در قهوه نسبت به چای کمتر به دندانهای شما میچسبد و باعث زرد شدن آنها میشود.
همانطور که در بالا گفتیم درکنار رفع خستگی و خواب آلودگی، قهوه دارای فواید بسیار زیادی برای سلامتی نیز هست. از آنجایی که قهوه دارای ویتامینهای زیادی است و باعث چربیسوزی میشود معمولا برای استفاده روزمره دو الی سه فنجان، قهوه انتخاب منطقیتری میباشد. یکی از مهمترین تفاوتهای قهوه با چای، بیشتر بودن خاصیت چربی سوزی قهوه است.
لیوان یکبار مصرف کاغذی
با افزایش محبوبیت قهوه و چای اکثر سفارشات کافه ها و قهوه فروشیها بیرونبر است و لیوان کاغذی یکبار مصرف به پیشرفت صنعت قهوه و چای کمک بسیاری کرده است. این نوع لیوان یکبار مصرف به علت دوجداره و دربدار بودن میتواند دما و طعم نوشیدنی شما را در مدت زمان چشمگیری ثابت نگه دارد تا طعم و مزه نوشیدنی شما حفظ شود. برای مثال کافهداران میتوانند با خرید عمده لیوان کاغذی از نمایندگی لیوان کاغذی، نوشیدنیهای خود را با سطح کیفیت بالاتری به مشتریان خود عرضه کنند.
همچنین با انتخاب لیوانهای کاغذی یکبار مصرف، مصرف کنندگان میتوانند بدون آسیب به محیط زیست از نوشیدنی خود لذت ببرند.